Chocolate Crackle Cookies

CHOCOLATE CRACKLE COOKIES

INGREDIENTI

CIOCCOLATO FONDENTE CIRCA 180 GR

BURRO 110 GR

ZUCCHERO DI CANNA 140 GR

VANIGLIA CIRCA 4 GR PRODOTTI GIANDUJA TORINO

FARINA PER DOLCI 130 GR

2 UOVA

LIEVITO PER DOLCI CIRCA 5 GR

PER RICOPRIRE I BISCOTTI : ZUCCHERO DI VELO

SCIOGLIETE A BAGNOMARIA IL CIOCCOLATO FONDENTE ,UNA VOLTA LIQUIDO UNITE IL BURRO,AMLGAMTE IL TUTTO E UNITE LO ZUCCHERO DI CANNA.

AGGIUNGETE LE UOVA ,LA VANIGLIA E LA FARINA SETACCIATA ,PER ULTIMO IL LIEVITO.AMALGAMATE IL TUTTO.

METTERE IL COMPOSTO IN UNA CIOTOLA,FARLO RAFFREDDARE E RIPORLO NEL FRIGORIFERO PER ALMENO UN'ORA RICOPERTO DA PELLICOLA.

TRASCORSO IL TEMPO FORMARE DELLE PALLINE E PASSARLE NELLO ZUCCHERO A VELO,POI METTETELE SU DI UNA PIROFILA DISTANZIATE E CUOCETE A FORNO STATICO GIA' CALDO A 180° PER 10 MINUTI CIRCA

Grazie per questa gustosa ricetta a Emanuela Rangillo del Blog di Nanu.

Prodotti Gianduja Torino S.r.l.

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10148 Torino

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